Универсальный шнековый дозатор с пистолетом DS 40
Универсальное кондитерское оборудование которое подходит как для теста, так и для абсолютно любых начинок. |
Купить
|
При работе с дозатором можно использовать сырьё можно как мягкой, так и более твердой консистенцией.
А) Песочное и бисквитное тесто.
Б) нарезанные кубиками кусочки овощей - таких, как шпинат, лук, картофель, грибы.
В) кондитерские наполнители
г) джемы с кусочками фруктов
д) начинка пролине с сухофруктами
з) сливочное масло
ж) кремовые начинки
и) мед и нуга.
Принцип шнекового нагнетания, бункер 32-35 л, дозирование в ручном и автоматическом режимах.